Tosta de Anchoa sobre Tartar de Tomate y Guacamole
9 / 9
Celebre con nosotros su comida de empresa o su cena de Navidad
Over ons
UN POQUITO DE HISTORIA
Hace medio Siglo
Corría el año 1971 cuando Francisco Gómez acompañado al timón de José García Girón (Pepe el de La Draga) inauguraban un nuevo local: La Herradura. Paso algo más de una década cuando el local sufrió una ampliación acompañada de una profunda remodelación y con ello fue rebautizado como "La Herreria". Al fallecer Francisco Gómez toma las riendas Isabel Real Sánchez, su viuda, e hija de Isabel Sánchez quien regentara los fogones en sus inicios.
A principios de siglo XXI se le agrego al nombre comercial "La Draga" como coletilla o sobrenombre, ya que muchos clientes y paisanos nos conocen más como "La Draga" que como "La Herrería".
Tras la jubilación de Isabel Real toma la batuta su hijo Francisco José Gómez acompañado en los fogones por su esposa María José González
Om hoge kwaliteitsnormen te waarborgen, gebruiken we cookies voor functionele en statistische doeleinden. Door op 'Akkoord' te klikken, stemt u in met het gebruik van deze cookies. De huidige cookie-instellingen kunnen worden gewijzigd door op 'Wijzig instellingen' te klikken. Meer verwante informatie kunt u vinden in
onze kennisgeving over gegevensbescherming
We maken gebruik van cookies om onze diensten zo aantrekkelijk mogelijk te maken en specifieke functies aan te kunnen bieden. Cookies zijn kleine tekstbestanden die op uw computer of apparaat worden opgeslagen. Er worden verschillende typen cookies gebruikt. Deze kunnen worden gecategoriseerd als cookies die nodig zijn voor een goede werking van de website, cookies voor statistische analyses, marketingcookies en sociale-mediacookies. U kunt kiezen welke typen cookies u wilt accepteren.
Vereist
Deze cookies zijn vereist om de kernfunctionaliteit van deze website mogelijk te maken, bijvoorbeeld beveiligings- en ondersteuningsfuncties. Sommige van de cookies worden verwijderd na afloop van de browsersessie, d.w.z. nadat u uw browser hebt gesloten (zogeheten sessiecookies). Andere cookies blijven aanwezig op uw apparaat en stellen ons in staat om uw browser te herkennen bij een volgend bezoek (permanente cookies).
Statistieken
Om onze klanten beter te leren kennen, worden er voor analytische doeleinden gegevens opgeslagen. Deze gegevens kunnen bijvoorbeeld worden gebruikt om inzicht te krijgen in klikpatronen; zo kunnen wij onze diensten en inhoud aanpassen.
Marketing
We laten ook externe bedrijven cookies op onze pagina's plaatsen. De gegevens die via die cookies worden verzameld, worden bijvoorbeeld gebruikt voor gepersonaliseerde advertenties op sociale media of voor andere marketingdoeleinden. De cookies dienen niet per se ter ondersteuning van onze diensten.
